人勤春来早,春日酿酒忙。
2月8日,位于内江市市中区凌家镇大湾村的内江甜城蔗酒农业科技有限公司酿酒车间一派繁忙景象。工人们抢抓时节采收甘蔗、榨取蔗汁,按照杀菌、冷却、发酵、蒸馏、窖藏、分装等非遗酿制技艺加紧生产优质蔗酒,供应市场,全力以赴夺取开年生产销售“双胜利”。
据悉,该企业拥有甘蔗种植基地200余亩,年产甘蔗1000多吨,年产蔗酒60000余斤,总产值达1000万元。产业发展有效带动村民就业增收,用工高峰期可达50至60人,年劳务支出近40万元。
近年来,内江市市中区深挖“甜”文化内涵,着力建设百亿甜味食品产业园区,扩大优质甘蔗种植规模,围绕蔗酒、红糖、蜜饯等打造特色甜味产品,不断延伸“甜味+”产业链,持续以产业发展带动群众致富增收。
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村甘蔗种植基地,村民们在忙着采收甘蔗。
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村甘蔗种植基地,村民们在忙着采收甘蔗。 _2_
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村甘蔗种植基地,村民们将采收的甘蔗装车。
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村,工人在酿酒车间榨取甘蔗汁。
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村,工人在酿酒车间内将甘蔗渣打包堆放用作青贮饲料。
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村,工人在酿酒发酵车间忙碌。
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村,工人在酿酒蒸馏车间内忙碌。
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村,工人在酿酒蒸馏车间内查看蔗酒酒精浓度
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村,工人将甘蔗酒倒入容器进行窖藏。
2月8日,内江市市中区凌家镇大湾村,工人在酿酒包装车间内调试灌装生产线。
2月8日,在内江甜城蔗酒农业科技有限公司拍摄的各种品类的甜城蔗酒。